數控臺式激光切割機的不同切割方法有很多，這主要是根據所要切割的材料不同，所采用的切割方法也不同。

1. 熔融切割（高壓切割）

材料在激光束的能量作用下被熔化。

氣體，在這種情況下，氮氣在高壓（10到20巴）下，被用來將熔化的材料從切口處趕出來。

該氣體還可以保護聚焦光學元件不被飛濺物濺到。

這種切割方法可以保護切割邊緣不被氧化，主要用于不銹鋼、鋁及其合金。

2. 氧化切割（激光炬切割）

材料被激光束加熱到燃燒溫度。

氣體，在這種情況下，中等壓力（0.4至5巴）的氧氣被用來氧化材料，并將熔渣趕出切口。

氣體還可以保護聚焦光學元件不被飛濺。

氧氣與材料的放熱反應為切割過程提供了大部分能量。

這種切割方法是非常快速的，用于碳鋼的經濟切割。

激光切割機是特別精細化的鋼板精加工設備。激光切割機有兩種：光纖激光切割機和YAG（干式激光切割）激光切割機。誤差一般可以控制在0.3毫米以內，但價格也特別貴! 目前，光纖激光切割機主要用于切割0.5-100mm的板材材料。一般情況下，價格在幾千萬英鎊。一般來說，這些都是被大型國有企業、外資企業或大型企業集團收購的。這也是目前特別好的金屬加工設備，但是它的價格卻讓人無法接受! 目前，激光切割機的加工厚度分為幾種類型，一般小于5mm，5mm到16mm以上的屬于大功率激光切割機。